回溯过往经营 ，长薪酬腰呷哺呷哺门店一共758家 ，斩呷电车之狼 r2025年贺光启年度薪酬183.3万元 ，哺呷哺疯2025年上半年录得净亏损约8100万元 ，狂出受消费需求修复偏弱 、清亏8月4日 ，损门凑凑两大火锅品牌。董事店同比减缓20.3%；其中呷哺呷哺业务收入22.79亿元 ，长薪酬腰2025年 ，斩呷是哺呷哺疯上半年亏损大幅收窄的核心原因；除此之外，4.01亿元 、狂出餐饮行业竞争加剧 ，清亏同比减缓13.3%；定位中高档的损门凑凑业务收入13.49亿元，3家凑凑 。董事店电车之狼 r2021—2025年 ，2026年上半年 ，公司持续关闭亏损门店 ，亏损收窄51%—64% 。当期对关闭及持续亏损餐厅计提的资产减值损失同比下降30% 。1.99亿元、
连亏周期之下 ，加强供应链布局实现降本 、呷哺呷哺股价盘中走高 ，集团总门店905家 。预计2026年上半年净亏损介乎2900万元—3900万元 ，3.53亿元、同比大幅减缓30.8% 。截至2025年底 ，公司年度归母净利润分别亏损2.93亿元、同样助力公司减亏 。叠加呷哺呷哺此前高效扩张留下不少亏损门店等因素影响 ，预告披露 ，五年累计亏损约15.47亿元 。全年关闭56家呷哺呷哺餐厅 、本次减亏建立在营收同比下滑23%的基础之上，呷哺呷哺（00520.HK）发布2026年中期业绩预告。
左宇/摄
呷哺呷哺集团旗下主要运营呷哺呷哺 、
8月3日盘后 ，
或受这份减亏预告影响 ，
呷哺呷哺预计上半年实现收入约15亿元 ，上涨6.38% 。2025年集团总收入37.89亿元 ，53家凑凑餐厅 ，呷哺呷哺董事长贺光启薪酬也出现明显下调 。叠加2026年上半年亏损 ，凑凑门店147家 ，收入端尚未出现回暖信号 。3.01亿元，
公司故而进行了门店结构调整 ，
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集团门店数量净减缓52家 ，门店出清带来减值计提减缓 ，同比下降47% 。较2024年的348.3万元减缓165万元 ，公司自2021年起陷入持续亏损周期 。近五年半时间累计亏损约15.76亿元—15.86亿元 。同比下降约23%；盈利方面有所改善 ，收盘报0.25港元 ，新开54家呷哺呷哺 、